Desde la mitad del siglo 20 y en la actualidad existe el consenso en la población mundial que la salud y en este caso, la “buena” salud, es el resultado de incontables horas en el gimnasio. Esta idea se ha convertido en un dogma de...
Hace muy pocos días la Organización Mundial de la Salud, basándose en un análisis realizado por su afiliado, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC por sus siglas en Inglés), declaró que el consumo de carnes procesadas provocan cáncer y que las carnes...
La mayoría de las personas, cuando se les pregunta sobre qué es un estilo de vida saludable, dirán lo siguiente: "Comer bien, hacer ejercicio y no beber ni fumar", sin embargo, estas ideas generan vacíos. ¿Qué significa comer bien? ¿Significa tener una dieta vegana, o...
This novel approach to treating patients was introduced by Dr. Oscar Vargas-Machuca E., MD in 1979, and it is based on maintaining optimal nutrition throughout life. Dr. Vargas-Machuca has published eight books on the subject of how nutrition can greatly improve health quality, and these books offer simple guidance and clear understanding on why changing certain lifestyles can give rise a long and healthy life.